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3 receitas práticas de comida saudável

Comer de forma saudável também pode ser prazeroso e muito delicioso, sim. Confira!

Muitas vezes, por conta da correria do dia a dia, a alimentação acaba ficando comprometida, não é mesmo?!  E a busca por praticidade acaba fazendo com que as pessoas optem por comidas industrializadas ou apenas lanches rápidos, que não fornecem os nutrientes necessários para o organismo.

Para ajudar a manter uma alimentação mais equilibrada e saudável, decidimos compartilhar 3 receitas práticas, gostosas e que irão te ajudar a comer com qualidade. Anote aí!

01- Torta de legumes com pão integral

Ingredientes:

– 5 fatias de pão integral

– 1/2 abobrinha

– 1/2 brócolis

– 1 cenoura

– 1 tomate

– Azeite, sal e pimenta

– 3 ovos

Modo de preparo:

– Pré-aqueça o forno em 180°C;

– Corte os pães e os legumes em pedaços pequenos;

– Utilizando a frigideira, refogue os legumes cortados com azeite e os temperos, até eles ficarem ligeiramente macios;

– Em uma vasilha, bata os 3 ovos com sal e pimenta até criar uma espuma;

– Acrescente os legumes e o pão à vasilha com os ovos, mexendo suavemente até incorporar todos os ingredientes;

– Em uma travessa pequena, adicione a mistura e coloque para assar por 20 minutos.

02- Escondidinho de batata doce com frango

Ingredientes:

– 1 kg de batata doce cozida e espremida

– 1 kg de peito de frango cozido e desfiado

– Temperos a gosto (sal, alho, cebola, orégano, pimenta cayena, páprica doce e cheiro verde picadinho)

– 2 colheres de sopa de farinha de coco (ou outra farinha da sua escolha)

– 4 colheres de sopa requeijão

– 1 gema de ovo

– 100 g de queijo parmesão

– 2 colheres de sopa de gergelim para confeitar

Modo de preparo:

– Misture com as batatas cozidas a farinha e o requeijão (pode ser com o fogo desligado).

– Depois coloque em um refratário grande de vidro uma camada de frango e outra de batata.

– Espalhe a gema por cima com as costas de uma colher de sopa e salpique gergelim.

– Derrame o queijo parmesão por toda a massa.

– Leve ao forno por 20 minutos e depois sirva ainda quente.

03- Pizza fit

Ingredientes:

– 1 pão sírio integral;

– 2 fatias de queijo prato;

– 1 ovo;

– 2 rodelas de tomate;

– Orégano.

Modo de preparo:

– Em uma frigideira, coloque o pão sírio e as fatias de queijo prato, tampe e deixe esquentar em fogo baixo;

– Prepare o ovo mexido e acrescente quando o queijo estiver derretido;

– Adicione as 2 fatias de tomate picadas e o orégano.

Deu água na boca, não é mesmo? Aproveite e faça hoje mesmo alguma dessas receitas e veja como comer bem faz toda diferença. Seu corpo e sua saúde agradecem!

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