Comer de forma saudável também pode ser prazeroso e muito delicioso, sim. Confira!
Muitas vezes, por conta da correria do dia a dia, a alimentação acaba ficando comprometida, não é mesmo?! E a busca por praticidade acaba fazendo com que as pessoas optem por comidas industrializadas ou apenas lanches rápidos, que não fornecem os nutrientes necessários para o organismo.
Para ajudar a manter uma alimentação mais equilibrada e saudável, decidimos compartilhar 3 receitas práticas, gostosas e que irão te ajudar a comer com qualidade. Anote aí!
01- Torta de legumes com pão integral
Ingredientes:
– 5 fatias de pão integral
– 1/2 abobrinha
– 1/2 brócolis
– 1 cenoura
– 1 tomate
– Azeite, sal e pimenta
– 3 ovos
Modo de preparo:
– Pré-aqueça o forno em 180°C;
– Corte os pães e os legumes em pedaços pequenos;
– Utilizando a frigideira, refogue os legumes cortados com azeite e os temperos, até eles ficarem ligeiramente macios;
– Em uma vasilha, bata os 3 ovos com sal e pimenta até criar uma espuma;
– Acrescente os legumes e o pão à vasilha com os ovos, mexendo suavemente até incorporar todos os ingredientes;
– Em uma travessa pequena, adicione a mistura e coloque para assar por 20 minutos.
02- Escondidinho de batata doce com frango
Ingredientes:
– 1 kg de batata doce cozida e espremida
– 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
– Temperos a gosto (sal, alho, cebola, orégano, pimenta cayena, páprica doce e cheiro verde picadinho)
– 2 colheres de sopa de farinha de coco (ou outra farinha da sua escolha)
– 4 colheres de sopa requeijão
– 1 gema de ovo
– 100 g de queijo parmesão
– 2 colheres de sopa de gergelim para confeitar
Modo de preparo:
– Misture com as batatas cozidas a farinha e o requeijão (pode ser com o fogo desligado).
– Depois coloque em um refratário grande de vidro uma camada de frango e outra de batata.
– Espalhe a gema por cima com as costas de uma colher de sopa e salpique gergelim.
– Derrame o queijo parmesão por toda a massa.
– Leve ao forno por 20 minutos e depois sirva ainda quente.
03- Pizza fit
Ingredientes:
– 1 pão sírio integral;
– 2 fatias de queijo prato;
– 1 ovo;
– 2 rodelas de tomate;
– Orégano.
Modo de preparo:
– Em uma frigideira, coloque o pão sírio e as fatias de queijo prato, tampe e deixe esquentar em fogo baixo;
– Prepare o ovo mexido e acrescente quando o queijo estiver derretido;
– Adicione as 2 fatias de tomate picadas e o orégano.
Deu água na boca, não é mesmo? Aproveite e faça hoje mesmo alguma dessas receitas e veja como comer bem faz toda diferença. Seu corpo e sua saúde agradecem!